Weinlese 2016

Wir sind dankbar und freuen uns sehr, dass unsere Arbeit in den Weingärten während des Jahres mit so einem guten Ertrag belohnt wurde. Sowohl qualitativ und auch quantitativ sind wir sehr zufrieden.

Das schöne Wetter im September – warme Tage mit kühlen Nächten – wird dem Wein den richtigen Kick geben. Frisch, fruchtig, spritzig mit dem richtigen Quäntchen an Säure – genau so, wie ein echter Weinviertler Wein sein soll. Das sind unsere Vorstellungen vom neuen Jahrgang. Ob es so sein wird? Lassen wir uns überraschen!

Unser YoungStar wird als erster die 2016er-Bühne betreten. Wir sagen es euch rechtzeitg, damit wir ihn gemeinsam empfangen können 🙂

Wir freuen uns schon sehr darauf.

Herzlichen Dank möchten wir unser Lesehelfer/innen sagen. Wir haben alle Trauben händisch gelesen und mit Hilfe ihrer Selektion sind wir sicher, dass nur das beste Material zur Weiterverarbeitung in die Kellerei kommt.

Impressionen von der Weinlese findet ihr hier. Vielleicht möchtet ihr auch mal dabei sein. Wenn ja, dann bei Renate bereits jetzt fürs nächste Jahr melden.

Lesepause