“Karl wir geh’n stricken”,

… sagt Ludwig unser guter Geist im Weingarten. Natürlich “stricken” wir nicht mit Wolle sondern ziehen die jungen Triebe in den Drahtrahmen – das nennt man Einstricken. Ja, jetzt ist wieder Laubarbeit angesagt. Überzählige Triebe werden weggebrochen, damit die Laubwand luftig wird.

Und wie sehen die künftigen Trauben derzeit aus?

Seht her, die Blüte ist vorbei. Am ersten Foto ist noch die Schutzkapsel ersichtlich. Dann, mit der Blüte, springt diese Kapsel ab und es erscheinen 5 Staubgefäße mit einem Stempel in der Mitte. Die Rebe bestäubt sich selbt, das geschieht mit dem Aufsprengen der Kapsel, da fallen auch einige Staubgefäße ab, wie ihr auf den Fotos sehen könnt.

Schaut bei eurem nächsten Spaziergang durch die Weinberge einfach selbst nach. Jetzt wisst ihr ja Bescheid. Und wenn die Beschreibung zu unklar war, dann fragt bei Alexander oder mir, dem Winzer aus Leidenschaft, bei eurem nächsten Heurigenbesuch nach.

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